커피 원두 선택1 커피 생두 분류의 모든 것: 품질을 좌우하는 기준은? 커피 생두는 커피의 품질을 결정하는 중요한 요소로, 다양한 기준에 따라 분류됩니다. 생두 분류 기준은 크게 등급, 크기, 결점, 산지, 프로세싱 방식 등으로 나뉩니다. 이 중에서도 특히 등급과 결점은 생두의 품질을 직접적으로 평가하는 핵심 기준입니다. 생두의 크기와 모양, 결점 수는 커피 맛에 큰 영향을 미치며, 산지와 프로세싱 방식에 따라서도 커피의 풍미가 달라집니다. 이를 정확히 이해하는 것은 고품질 커피를 선택하는 데 매우 중요합니다.[목차]1. 커피 생두 분류의 중요성2. 생두 등급과 품질 기준3. 생두 크기와 결점에 따른 분류4. 산지와 프로세싱 방식에 따른 분류5. 생두 분류에 따른 커피 맛의 차이커피 생두 분류 기준1. 커피 생두 분류의 중요성커피 애호가나 전문가들에게 생두의 품질은 최종 커.. 2024. 9. 16. 이전 1 다음
