커피 그라인딩1 커피 가공 방식의 모든 것: 종류와 특징 알아보기 커피 가공 방식은 커피 원두의 맛과 품질을 결정짓는 중요한 과정입니다. 기본적으로는 자연 건조, 워시드, 허니 가공 등 여러 방법이 있으며, 각 방법은 커피의 맛과 향에 영향을 미칩니다. 자연 건조는 커피 체리의 자연적인 건조를 통해 깊은 맛을, 워시드 가공은 깨끗하고 산미가 있는 맛을, 허니 가공은 과일향이 풍부한 맛을 제공합니다. 이러한 방식들은 커피 원두의 최종 품질을 좌우하며, 소비자의 취향에 맞는 커피를 찾는 데 중요한 역할을 합니다.[목차]1. 커피 가공 방식의 개요2. 자연 건조 가공3. 워시드 가공4. 허니 가공5. 가공 방식이 맛에 미치는 영향1. 커피 가공 방식의 개요커피 가공 방식은 커피 원두의 맛과 품질을 결정짓는 중요한 과정입니다. 이 과정은 커피 체리 수확 후 원두가 최종 제품으.. 2024. 8. 17. 이전 1 다음