스페인식 커피 로스팅1 토레펙토(Torrefacto): 스페인식 커피 로스팅의 예술 토레펙토는 커피 로스팅 방식 중 하나로, 주로 스페인과 라틴 아메리카 지역에서 많이 사용됩니다. 이 방식은 설탕을 첨가하여 원두를 볶아 커피의 풍미를 더욱 강화시키는 특징이 있습니다. 토레펙토 로스팅을 통해 커피의 쓴맛이 줄어들고, 독특한 향과 맛이 더해져 많은 커피 애호가들에게 사랑받고 있습니다. 이 글에서는 토레펙토 로스팅의 역사, 장점과 단점, 그리고 일반 로스팅 방식과의 차이점에 대해 자세히 알아보겠습니다. 또한, 토레펙토 커피를 만드는 방법과 이 로스팅 방식이 커피의 맛에 어떤 영향을 미치는지도 살펴보겠습니다.[목차]1. 토레펙토 커피란?2. 토레펙토 로스팅의 역사3. 토레펙토 로스팅의 특징과 장점4. 토레펙토 로스팅과 일반 로스팅의 차이점5. 토레펙토 커피 만드는 방법1. 토레펙토 커피란?토레.. 2024. 8. 9. 이전 1 다음
