부드러운 커피2 다크 원두와 마일드 원두, 당신의 취향은? 다크 원두와 마일드 원두는 로스팅 정도와 맛, 향미에서 큰 차이를 보입니다. 다크 원두는 고온에서 오랜 시간 로스팅하여 진하고 강렬한 맛과 쓴맛을 특징으로 하며, 초콜릿, 견과류 등의 고소한 풍미가 있습니다. 반면, 마일드 원두는 로스팅 시간이 짧아 원두 본연의 산미와 과일, 꽃 향을 유지하며 부드럽고 깔끔한 맛을 제공합니다. 오늘 글에서는 취향에 따라 원두를 선택하는 방법과 각 원두의 특징을 자세히 알아보도록 하겠습니다.[목차]1. 다크 원두와 마일드 원두란?(1) 로스팅 방식에 따른 차이(2) 맛과 향미의 특징(3) 각 원두의 활용법(4) 다크 원두와 마일드 원두 선택 팁2. 결론: 다크 원두와 마일드 원두의 완벽한 이해1. 다크 원두와 마일드 원두란?커피는 원두의 로스팅 방식과 정도에 따라 맛과 향.. 2024. 12. 26. 마일드 커피 원두의 매력과 선택 가이드 마일드 커피 원두는 부드럽고 균형 잡힌 맛이 특징으로, 커피 입문자나 강렬한 풍미를 선호하지 않는 사람들에게 적합합니다. 주로 중남미 지역에서 생산된 원두가 많으며, 산미와 바디감이 조화를 이루는 것이 특징입니다. 초콜릿, 견과류, 꽃향 등 은은한 향미가 주를 이루며, 다양한 추출 방식에 어울리는 만능 원두입니다.[목차]마일드 커피 원두란?마일드 커피 원두의 주요 특징마일드 커피 원두의 주요 생산지마일드 커피 맛있게 즐기는 방법마일드 커피 원두 추천마일드 커피 원두란?마일드 커피 원두는 부드럽고 균형 잡힌 맛으로 잘 알려져 있습니다. 일반적으로 강렬한 쓴맛이나 지나치게 높은 산미가 없는 커피를 말하며, 다양한 소비층이 즐길 수 있는 중립적인 맛을 특징으로 합니다. 이런 원두는 커피를 처음 접하는 사람들에.. 2024. 12. 24. 이전 1 다음